大学卒業後2か月で落語家・桂かい枝と電撃結婚。

2008年には,2歳、5歳の娘と家族揃って,「桂かい枝のアメリカ横断英語落語ツアー」に同行!!
   ・・・・・・・・・

1月7日生まれのヤぎ座、動物占いはコアラ。

性格はずぼらで単純、大胆、楽しくなきゃ何もやる気がしない、凝り性の飽き性。

みんなにO型と言われるが実はA型

いいところは前向き、気にしない。なんでもプラス思考。 ストレスを感じたことがない!

はまってることはハーブ。コーヒーもチコリーコーヒーだし。

好きなことは旅行、しゃべる、買う、書く。 手紙、付き合いはまめな方!
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
EMI’S 手料理
 今晩、えみプロデューサーの手料理をいただきました。
 キャンプには欠かせない料理らしく、手際良さ&色合い、味、ともに満点でした。

 名づけて「チキンのマスタード焼き&野菜の白ワイン蒸し!」
b0141374_18451351.jpg

 
 チキンの皮と身の間にマスタードを塗り、オリーブオイルで焼くだけ!!
 チキンの皮がパリッとしてもう絶品!

 我が家の定番メニューに決定です。是非お試しを。

 野菜は白ワインがなかったので、料理酒とコンソメ、塩コショウで味付け。
 これもあっという間に売り切れでした。
 野菜好きの私としては、はずせないメニュー。

 結構、調味料や調理器具がなかったりで、いろんなものを代用してます。

 現在、鍋1つ、フライパン1つ、炊飯器1つで料理してます。
 玄米を炊くときは、アルミの炊飯器だとうまく炊けないので、鍋で炊く。
 そんな時は炊飯器で味噌汁を作ります。

 昨日の晩は燻製を作りました(カメラマンの新海さんのお土産のビーフジャーキー。一緒に食べようといいながら機会なく勝手にもらった)。 
 ゆで卵を作る器具がなく、結局また炊飯器。ほんま使えるね~。

 お好み焼きのときは生地を入れるボウルがないので、炊飯器を生地入れにしたし。。 

 またいいアイデアがあったら教えてください。
 確か、「オネエマンズ」のマロンちゃんは炊飯器でパエリアやビーフシチュー作ってましたね。

 そんな炊飯器が今朝壊れました。多様しすぎたかな・・
 そして今日新たに同じ型の炊飯器を購入。

 なんと14ドル! 最新式の3号用炊飯器は蒸し器を上にセットして御飯が炊けるすぐれもの。
 それに、おかまがアルミではなくテフロン加工になっている!
 
 感動!

 最後に主人。「今日の料理が一番料理らしい料理だなー」
 確かにおいしかった!けどちゃんと毎日自炊してるやん!って心で叫びました。
 
[PR]
by jun-rakugo | 2008-06-09 19:02
<< 2歳児にも効く薬 主婦の底力 >>




ダンナ様・桂かい枝のブログ




アメリカツアーの美人プロデューサーのブログです!




英語落語についてもっと知りたい方はこちらへ!




このブログをデザインしている mu:designさんの着物ブログです。




カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
バーンタイ@三ノ宮 〜か..
from ぐるぐるグルメ
KICK START
from ぐるぐるグルメ
完食!年末限定 総重量2..
from ぐるぐるグルメ
桂かい枝さん御一家とポッ..
from 着物のいろは
[キモラク]桂かい枝 凱..
from 着物のいろは
桂かい枝、海外武者修行で..
from 着物のいろは
桂かい枝さんのシカゴ繁昌..
from 着物のいろは
桂かい枝さんの奥さんのブ..
from 着物のいろは
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧